Menu des fêtes 2019

arabesques-carte-menu

Menu des fêtes 2019

Menu uniquement à emporter

   26 euros TTC

Pâté-crôute au gibier et foie gras 

*******

Souris de cerf sauvage confite,
pommes de terre et potimarron en gratin et
éclats de châtaigne

*******

Croquant speculoos, clémentine et mousse au caramel beurre salé

Egalement :

–Foie gras mi-cuit sous vide : 90€/kg

vague